해썹 인증 생산시설
해썹 인증 생산시설
원재료부터 제품 제조/생산, 출하에 이르는
모든 공정에서 위생관리시스템 기준에 따라 안전한 먹거리 생산
미국FDA 등록 시설
보건복지부에 해당하는 미국 정부 기관에 등록되어
중금속 등 위해 물질로부터 안전하게 생산
01원료
미꾸라지
흐르는 물에서 살아 있는 미꾸라지를
장시간 자연해감 하여
비린맛 최소화 + 영양 최대화
02원료
된장
정부지정 문옥례 명인이 만든
100년 정통방식의 한식된장
03원료
시래기
추어탕 전용 국내산
고랭지 열무시래기
04원료
들깨
국내산 통들깨를 추어탕 제조
산화 방지위해 직전에 갈아서 사용
05원료
대파, 마늘 등
냉동이 아닌 국내산 생 원물 사용
06원료
고추
농가들과 계약재배한 해썹인증의
국내산 고춧가루 사용
07원료
천일염
2021년 대량 구매한
국내산 천일염 사용
